La nostra azienda agricola si trova nelle verdi campagne di Barge, in un territorio ideale per l'allevamento del Fassone di Razza Piemontese grazie agli ampi spazi e alla ricchezza d'acqua.
Tra tutte le razze bovine abbiamo scelto di allevare la Piemontese perché è la prima e più importante razza italiana ed è rinomata in Italia e all'estero per la qualità superiore delle carni.
La nostra è una famiglia di allevatori da quattro generazioni, da quando il tempo si misurava ancora con le stagioni ed era scontato vivere in armonia con la terra e i suoi frutti. Crediamo fermamente che per fare bene il mestiere dell’allevatore oggi sia necessario mantenere un rapporto di massimo rispetto con i nostri animali e con la natura che ci sostenta.
Per questo motivo, di generazione in generazione e con l’aiuto delle nuove tecnologie, abbiamo migliorato la qualità del nostro lavoro. Il nostro obiettivo è di dar vita a una filiera diretta dal produttore al consumatore che si distingua per una migliore sostenibilità ambientale, per le pratiche di allevamento non intensive ma basate sul rispetto degli animali e per i prodotti genuini e di alta qualità.
La nostra azienda agricola è a conduzione familiare ed ogni componente si è specializzato in un aspetto del nostro lavoro.
